{"id":3991,"date":"2017-11-15T11:12:18","date_gmt":"2017-11-15T10:12:18","guid":{"rendered":"http:\/\/caminoignaciano.sjdigitaldemo.ovh\/le-repas-du-pelerin-deuxieme-fete-gastronomique\/"},"modified":"2019-03-04T08:14:40","modified_gmt":"2019-03-04T07:14:40","slug":"le-repas-du-pelerin-deuxieme-fete-gastronomique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caminoignaciano.org\/fr\/le-repas-du-pelerin-deuxieme-fete-gastronomique\/","title":{"rendered":"Le repas du p\u00e8lerin: Deuxi\u00e8me f\u00eate gastronomique"},"content":{"rendered":"\n

Pour la deuxi\u00e8me ann\u00e9e cons\u00e9cutive, la ville ignatienne de Manresa accueille l’exposition \u00abLa Cuisine du P\u00e8lerin \u00bb, un \u00e9v\u00e9nement gastronomique qui tente de retrouver la tradition culinaire du p\u00e8lerin ignatien. Cette ann\u00e9e, l’accent a \u00e9t\u00e9 mis sur la \u00abcuisine de la route\u00bb, c’est-\u00e0-dire le type de nourriture que les p\u00e8lerins prennent pour faire le chemin: sandwiches, bo\u00eetes \u00e0 lunch, etc. C’est pourquoi le concours de cette ann\u00e9e portait sur les meilleurs et les plus originaux sandwiches pour la route. 28 restaurants de la r\u00e9gion de Bages ont propos\u00e9 des menus sp\u00e9ciaux pour deux semaines li\u00e9s \u00e0 la cuisine du p\u00e8lerin et les meilleurs chefs des Bages, ainsi que les enseignants de la prestigieuse \u00e9cole de gastronomie Joviat, ont particip\u00e9 au concours gastronomique. La remise des prix, avec d\u00e9gustation de produits du Chemin Ignatien inclus, a r\u00e9uni les amateurs de bons sandwichs comme ceux expos\u00e9s comme \u00e9chantillon. Sur la photo, de gauche \u00e0 droite, le Regidor du Tourisme, le Chef d’El Tur\u00f3, le Maire de Manresa et le directeur du Bureau de la Chemin Ignatien.<\/p>\n\n